Prepara Mejores Pizzas

Aprende sobre la pizza y mejora cómo la preparas con nuestro curso.

¡Matricúlate!
Amamos la pizza tanto como tu. Es por eso que le hemos dedicado cientos de miles de calorías al estudio, preparación, degustación y limpieza de desastres asociados con la pizza, y tenemos cosas que contarte para que puedas crear y disfrutar de mejores pizzas, y además aburrir a tus amistades hablándoles al respecto.

Tajada de pizzapizza estilo Chicagopizza estilo Chicagopizza estilo Chicago



Aprenderás a preparar:

  • Pizzas italianas clásicas (o aproximaciones aceptabes)

  • Pizzas estadounidenses clásicas (si es que podemos llamarlas así)

  • Preparaciones que no son exactamente pizzas, pero que son similares.


pizza de cebolla y tocino

Currículo del Curso

Video: Presentación
Para Comenzar
El curso
Preparemos Masa
Video: Preparando la Masa
Video: Dándole forma a la Masa
Componentes de la masa
Video: Elasticidad de la masa
Armemos la pizza
Video: Armado de la pizza
Dejemos reposar la masa
La historia de la pizza en forma rápida
Historia de la Pizza, un poco más detallada
Video: La Historia de la Pizza
Cuatro Ingredientes
Preparando una masa base
Tomates y Salsa
¡Queso!
Encima del Queso
Pizza Marinara
Pizza Margherita
Pizza Quattro Stagioni (Cuatro Estaciones)
Video: Pizza Quattro Stagioni
Pizza Cuatro Quesos
Pizza Neoyorquina
Video: Masa de la pizza neoyorquina
Video: Dándole forma a la masa
Video: Armado de la pizza neoyorquina
Pizza estilo Chicago
Preparación de la Pizza Chicago
Pizza de la abuelita
Pizza Frita
Video: Pizza Frita
Pizzas Dulces
Datos Curiosos
author

Marell y Rodrigo

Instructor

Una Chef, un profesor de Química. ¿Qué podría salir mal?